6月15日上午，“竹购有味宴遇桃江”2025年桃江县“紫辰杯”竹乡美食文化大晒之“十大小吃评选”活动在桃花江竹海景区隆重举行。上百种地方特色美食同台较量，吸引了来自全省数千名游客、餐饮从业者及媒体代表参与，掀起一场舌尖上的桃江风味狂欢。

活动现场 张红莉 摄

经过前期发动，15个乡镇和社会小吃达人踊跃报名。活动现场，一排排小吃摊位整齐排列，宛如一条美食长廊。参赛选手都拿出了自家的绝活。桃江红薯粉的软糯酱香、竹乡肉干笋干的烟熏风味、印子粑粑的独特工艺，以及柿饼粽、嗦螺排骨、五道茶等各类具有桃江特色风味的小吃琳琅满目，香气四溢，引得现场观众垂涎欲滴，驻足品尝。

游客在小吃摊位前驻足品尝美食 张红莉 摄

“这个活动很有意义，给了我们一个展示桃江美食的窗口，希望我们的特色小吃能得到大家的认可，也希望能让更多的人了解桃江的美食文化！”来自松木塘镇的参赛选手刘小红说。

参与此次评选的小吃来源广泛，既有各乡镇精心推荐，也有个人踊跃报名，活动自报名启动以来，共收到百余份参赛申请，参评小吃涵盖面食、甜品、油炸、蒸煮等多种品类。现场不仅邀请了来自长沙、益阳及本地的专业评委，还特别招募了100名大众评委参与，根据食材本地化、风味独特性、文化传承性等多维度对参赛小吃进行综合评审。

专业评委对参赛作品进行现场评审 张红莉 摄

最终经过激烈角逐，五道茶二十四碟、羞美人泉水日晒面、马迹塘擂茶、修山洗耳溪印子粑粑、嗦螺排骨、竹韵鲜肉包、廖派肉干、桃花江柿饼粽、神仙豆腐、清溪竹缘即食笋获得“桃江十大小吃”称号。

为了让游客能够尽情享受这场美食盛宴，活动现场还准备了5万元现金券供大家免费领取。游客们手持现金券，穿梭在各个小吃摊位之间，大快朵颐，现场气氛热闹非凡。“早就听说桃江美食众多，这次来参加活动，没想到能品尝到这么多特色小吃，真的太满足了！现金券的福利也很棒，让我可以毫无负担地敞开肚子吃！”游客钟佳妮在品尝美食后说。

据悉，此次十大小吃评选活动由县委、县政府主办，县委宣传部、县商务局、益阳市紫辰文化教育基金会等单位承办。后续桃江还将陆续推出“十大土菜”、“十大名菜暨‘竹美’厨娘”评选，并联动七夕古风游园会等活动，助力竹乡美食品牌化，推动“生态+美食+产业”融合发展。