在桃江,竹笋产业作为当地农业经济的重要支柱,经过多年的探索和实践,逐渐形成了“企业+合作社+农户”发展模式。近日,湖南师范大学新闻与传播学院“竹海扬帆,新传筑梦”暑期实践团前往桃江,探访当地知名竹笋加工企业——竹聚缘,通过采访企业总经理易百科及实地参观企业生产流程,探究该企业在“企业+合作社+农户”的创新模式中如何发挥自身优势,助力乡村振兴,推动地方经济发展。
易百科向实践团成员介绍,竹聚缘自成立以来,始终秉持绿色发展、合作共赢的理念,积极探索“企业+合作社+农户”的发展模式。通过这种模式,企业不仅解决了原材料供应问题,还带动了当地竹农的增收致富,实现了企业与农户的双赢。易百科说,竹聚缘与多个竹农合作社建立了长期稳定的合作关系,由合作社统一组织竹农进行竹林管理和竹笋采摘,企业则负责竹笋的收购、加工和销售。这种模式不仅提高了竹笋的产量和质量,还降低了农户的种植风险,激发了他们的种植积极性。
随后,实践团成员跟随易百科参观了竹聚缘的生产车间,了解了竹笋从原料到成品的完整加工过程。企业引进了先进的生产设备和技术,实现了竹笋的自动化、标准化生产。在产品质量控制方面,竹聚缘建立了严格的质量管理体系,从原料采购、生产加工到成品出厂,每一个环节都进行严格的检测和控制。
易百科表示,竹聚缘将继续深化“企业+合作社+农户”的合作模式,进一步扩大生产规模,提升产品质量和品牌影响力。同时,积极探索竹笋深加工领域,延伸产业链,开发更多高附加值的产品,为企业和农户创造更多的经济效益。
实践团通过采访了解到,“企业+合作社+农户”模式为桃江竹笋产业的发展提供了强有力的支持。在这一模式的推动下,桃江竹笋产业正向着品牌化、标准化、规模化的方向快速发展,为当地农民带来了更多的就业机会和经济收入,也为乡村振兴贡献了更多的智慧和力量。
来源:湖南师范大学
作者:李雨轩 刘星宇
编辑:张红莉
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