5月11日，副县长、县公安局局长林玉带队到智多星幼儿园、门口鲜生活超市督导检查校园食品安全、治理制售假劣肉制品问题等工作。

调研过程 肖海鑫 摄

在幼儿园，林玉对照包保督导任务清单重点核查从业人员健康管理、原料进货查验与索证索票、后厨规范操作、餐具清洗消毒、台账记录等关键环节。同时抽查了食品安全管控记录，叮嘱负责人要切实加强食品安全的规范管理，要求市监部门要严格落实食品安全监管责任和行业主管责任，加强食品安全监督检查和日常管理。

在门口鲜生活超市，林玉采取"四不两直"方式，重点检查了肉制品销售窗口、仓储情况。扫描检查了该超市近一周肉制品进货渠道、检验检疫、储存运输、销售流通等环节。他要求，要落实部门监管责任。重点聚焦生猪养殖、屠宰等源头环节，加大检查频次，严查私屠滥宰，违规检验检疫、病死生猪非法处置等行为；要强化违法犯罪打击治理。健全线索移送、联合执法机制，深挖制售假劣肉制品违法犯罪线索，坚决斩断非法生产、加工、运输、销售链条；要加强部门信息互联互通。市监、公安等部门要协同配合、密切沟通联动，形成专项整治合力，确保整治无死角、全覆盖。